SWT

SCHWADENWÄRMETAUSCHER

Im besonders energieintensiven Backhandwerk liegt ein großes Einsparpotenzial. Schräder bietet nicht nur Wärmetauscher für das Abgas, sondern mit dem SWT einen speziell für Schwaden konzipierten Wärmetauscher mit Glattrohren an. Damit kann die hohe Kondensationswärme der Schwaden optimal genutzt werden.

Die fluchtende Anordnung der Registerrohre gewährleistet einen äußert geringen Strömungswiderstand. Dadurch ist der Einbau eines zusätzlichen Rauchsaugers in vielen Fällen nicht erforderlich.

Großzügig gestaltete Revisionsöffnungen ermöglichen eine leichte Reinigung des Registers: Es muss dem Gehäuse des SWT nicht entnommen werden. Hochwertiger Edelstahl V4A garantiert eine hohe Lebensdauer.

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  Broschüre SWT

FUTURE AERO

MIT DEM SCHWADENGEBLÄSE FÜR DEN BACKSHOP

Speziell für Bäckereien hat Schräder mit dem FUTURE AERO ein Schwadengebläse entwickelt, das ein Austreten heißer Dämpfe beim Öffnen der Backkammertür verhindert. Das Produkt aus hochwertigem Edelstahl weist eine hohe Korrosionsbeständigkeit auf und ist damit bestens auch für säurehaltige Schwaden geeignet. Die Gehäusekonstruktion gewährleistet optimale Strömungseigenschaften selbst auf kleinstem Raum. Der FUTURE AERO wird sowohl in gradliniger als auch in gewinkelter Ausführung angeboten. Er ist außerdem mit mehreren Kondensatabläufen ausgestattet. Dadurch gestaltet sich die Montage flexibel. Die Nachrüstung ist praktisch überall möglich: Der FUTURE AERO wird einfach in die Schwadenabluftleitung integriert. Das Gebläse arbeitet leise, zuverlässig und wartungsfrei. 

Gebläse